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芜湖机械工程学校开展“铭师恩 迎中秋”师生现场制作月饼活动

【文章来源:团委】   【发布人:团委】   【发布时间:2019-09-11 15:28:17】   【点击量:

为弘扬和传承中华传统文化,喜迎中秋佳节,9月11日,芜湖机械工程学校在食堂二楼举办了主题为“铭师恩 迎中秋”师生现场制作月饼活动。教师和班级学生代表50余人参加了活动。

校团委与食堂工作人员就活动当天的安排进行了充分的准备与协调工作,为活动的顺利开展提供了充分的后勤保障。活动过程中,教师和学生代表在食堂专业人员的指导下,规范月饼制作的每一个环节。“20克面皮、20克馅料,将面皮搓圆后摊平,然后把馅儿放在中间,以食指和拇指的力量慢慢向上收口,合拢后滚上面粉放入模具……”。学生代表还为大家简单介绍了月饼的起源、种类和特点,还对食用月饼的饮食禁忌进行了科普。

经过一个小时的制作,200余个月饼制作完成。看着一个个亲手制作出来的月饼,教师和学生脸上露出了喜悦的笑容,营造出了浓浓的教师节师生情谊和中秋节日喜悦的氛围。在下午的教师节表彰会议中,学生们将亲手制作的月饼分发给了每个老师,教师的脸上露出了喜悦的笑容,从而增进了师生感情。

  此次制作月饼的活动既传承了中秋的团圆文化,又增加了师生间的情谊,受到全校师生的欢迎。校团委将不断结合中国传统节日,广泛开展符合教师与学生兴趣的文体类活动,营造积极向上的校园文化氛围。